Shiitake Capsulas (Lentinula edodes)

Descripción

Nuestras capsulas de Shiitake son un extracto dual potente y biodisponible.

El shitake contiene el mayor aporte de fibra de todas las setas cultivadas. Una parte importante de esa fibra está formada por quitina, que ayuda a eliminar las grasas y el colesterol en el intestino, y por betaglucanos como el lentinano o el LC11, que están siendo estudiados por sus múltiples beneficios.

De igualmanera posee también fructooligosacáridos poco comunes en la dieta que benefician el desarrollo de las bacterias intestinales beneficiosas y por ende la salud intestinal.

Contiene proteínas bastante equilibradas en aminoácidos esenciales. Por otra parte el único escaso es el triptófano, así que para aprovecharlas mejor puede combinarse con alimentos ricos en ese aminoácido, como el tofu, los anacardos, el sésamo, el mijo, las patatas, las espinacas y las coles.

D el mismo modo entre las vitaminas de los shitakes frescos aparecen casi en exclusiva las del grupo B, sobre todo B2, B3, B5, B6 y B9.

Asimismo otro de los minerales destaca su aporte de cobre, que refuerza el sistema inmunitario y ayuda a combatir procesos inflamatorios, así como de los antioxidantes selenio, manganeso y cinc representan asimismo buenos aportes y en menor medida, hierro, magnesio, fósforo y potasio.

• Fortalece las defensas
• Propiedades Anticancerígenas
• Mejora la salud de la piel
• Excelente fuente d vitamina D
• Aumenta las funciones energéticas y cerebrales
• Shiitake reduce el colesterol
• Se utiliza para remitir enfermedades circulatorias.

Los hongos de Sewalabs se cultivan de forma sostenible en México